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408円

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商品の説明

内容量 40g 賞味期限 およそ270日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は、冷蔵庫または冷凍庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 原材料 めかぶ(岩手県産100%) 商品説明 当店でも非常にリピート率の高い「三陸めかぶ」が、震災後の東北復興への旗印として希少で貴重な2013年新物として待望の復活を果たしました。 全国でも屈指の高品質を誇る希少価値の高い岩手県三陸産100%の無添加・無着色のこだわりの乾燥めかぶ(めひび)です。 黒潮にもまれてコリコリ感たっぷりの歯ごたえに加え、めかぶ特有の「ネバネバ感」が何とも言えない美味しさが特徴です。 岩手県大船渡市三陸町の生産者から直送で仕入れています。 水戻し後の「重量比」はおよそ7.5倍です。 乾燥タイプなのでお召し上がりいただく分だけ水に戻して使えます。 海藻のヌルヌルは水溶性の食物繊維といわれ、身体に良い成分がたくさん含まれています。 【戻し方】 食べる量の「めかぶ」を器に入れて「めかぶ」が浸る量の熱湯に10分位漬けます。 お湯を切ったあと、冷水に2分ほど浸し、水を切ってからお召し上がり下さい。 例えば、10gの「めかぶ」であれば、約75g(7.5倍)に増えます! 【食べ方参考】お味噌汁・お吸い物には火を止める直前に入れて下さい。 おそば・うどんには上にのせて「とろろそば風」に ご飯であれば、醤油・鰹節を入れて「とろろご飯」や「おかゆ」に!

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